Vino di uova e pesce!

Da cosa e' composto il vino? Per la maggior parte da succo d'uva, non c'e' ombra di dubbio. Ma non per tutti i vini in Australia. Infatti esistono dei vini (molto cheap) che contengono altri ingrendienti. Avete mai sentito parlare di vino con uova o pesce? Ebbene si', in Australia potete trovare nei classici Bottle Shop (negozi che hanno la licenza per vendere alcohol - nei paesi anglosassoni bisogna avere una licenza per venderli - ) dei vini che contengono scarti di pesce oppure uova intere. Come questi vini vengano prodotti ancora non me lo sono spiegato, ma so che vanno per la maggiore tra i backpackers disposti a tutto pur di ubriacarsi. L'ho provato per la prima volta ad una festa in un'agenzia viaggi (ebbene si, qui le agenzie viaggi a chiusura organizzano party :) ) e il sapore era veramente strano, ma il forte alcohol che conteneva ne distruggeva ogni percezione al secondo sorso! Ovviamente l'ho bevuto solo perche' sono a venuto a conoscenza degli ingredienti il giorno dopo!! E voi? Avete mai provato un vino all'uovo e scarti di pesce? Fatemi sapere!!!

PS: fra poco e' il secondo compleanno di Viviallestero.com !!!

BYO - Bring Your Own

BYO, per chi non e' mai stato in Australia, questa sigla suonera' completamente nuova, ma chi almeno una volta e' venuto DownUnder, questa sigla la conosce di sicuro. Vuol dire Bring Your Own e sta ad indicare che (udite udite) se trovate questa sigla fuori dai ristoranti/pizzerie,  potete portarvi la bottiglia di vino (o di qualsiasi bibita) da casa. La prima volta che mi spiegarono il significato mi fece sorridere e pensai "come sono diversi gli australiani!!!". Poi con il passare del tempo mi ci sono abituato a questa possibilita' e a dirla tutta...ringrazio che si sia. Posso scegliere fra tanti vini nei Bottle Shop, spendendo molto meno rispetto a una bottiglia comprata al ristorante. Dimenticavo, il cameriere/cameriera di turno aprira' la bottiglia da voi portata e ve la servira' esattamente come una bottiglia presa sul posto...il costo di questo servizio varia da posto a posto, ma generalmente e' di 2$ a persona.

Buona bevuta a tutti!!!